Stefanka inaczej

No i ferie się skończyły ... więc powracam do blogowania :)
Dziś zapraszam Was na szybkie i tanie ciasto - deser bez pieczenia.
Bardzo smaczne, z dodatkiem skórki pomarańczowej, która wspaniale
komponuje się z masą z kaszy mannej z kakao - która przypomina w smaku budyń czekoladowy.
Jak dla mnie ciasto smakuje najlepiej schłodzone, z ciepłą herbatką.

Stefanka inaczej

Ciasto można dodatkowo polać polewą czekoladową.

1 kostka margaryny Kasia

1 litr mleka

0,5 szklanki cukru

1 cukier waniliowy

2 łyżki kakao

1 kopiata szklanka kaszy mannej

herbatniki - u mnie 48 sztuk

1 szklanka skórki pomarańczowej

Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia a następnie układamy połowę herbatników. Z mleka odlewamy szklankę, wsypujemy do niej kaszę manną, oraz przesiewamy kakao. Dokładnie mieszamy, aż składniki się połączą. Pozostałe mleko zagotowujemy z margaryną KASIA oraz cukrem i cukrem waniliowym, a na gotujące się wlewamy kaszę i delikatnie mieszamy, aż masa będzie gęsta, dodając skórkę pomarańczową. Masę wylewamy na herbatniki, a następnie przykrywamy resztą herbatników. Ciasto umieszczamy w lodówce na min 3h. - polecam na całą noc. Smacznego !!