Dodatek orzechów oraz śliwki podkreślają dodatkowo smak.
To już chyba ostatni mój wypiek ze śliwkami w tym roku ...
ale kto wie ... :)
Czekoladowo orzechowe ciasto ze śliwkami
- 100 g margaryny
- 180 g czekolada gorzka
- 3 jajka
- 250 ml mleka
- 0,5 szklanki cukru
- 2,5 szklanki mąki
- 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 szklanki orzechów włoskich mielonych
- ok 10 śliwek
- cukier puderMargarynę rozpuścić i dodać czekoladę, a następnie delikatnie mieszać, aż się rozpuści. Gotową czekoladę pozostawiamy do przestygnięcia. Mąkę, proszek do pieczenia i orzechy mieszamy razem. Jajka miksujemy z cukrem, a następnie dodajemy mleko i miksujemy chwilkę. Wlewamy do suchych składników i chwilę mieszamy. Dodajemy rozpuszczoną czekoladę i mieszamy drewnianą łyżką. Gotowe ciasto wylewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Śliwki kroimy na pół a następnie układamy skórką do dołu, wtapiając w ciasto. Posypujemy cukrem pudrem i umieszczamy w piekarniku na ok. 40 min. w temp. 180'C. Upieczone ciasto posypujemy cukrem pudrem. Smacznego !!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz