Tradycyjna sałatka jarzynowa, u mnie na Święta nie może jej zabraknąć na stole.
Jej smak jest niezastąpiony. Idealna jako dodatek do rybki, szyneczki czy też sama.
U mnie sałatkę jarzynową robi się już od lat, tradycyjnie i ja ją przygotowuję wg przepisu
jaki znalazłam w starym zeszycie ...

Sałatka jarzynowa

• 2 puszki groszek
• 2 puszki kukurydza w puszce
• 4 sztuki ziemniaki
• 4 sztuki marchewka
• 6 sztuk jajka na twardo
• 0,5 sztuki seler
• 6 sztuk ogórek konserwowy Smak
• 1 słoik majonez
• 2 łyżki musztarda
• do smaku Sól
• do smaku pieprz czarny mielony Prymat
• do smaku papryka słodka mielona Prymat

Groszek i kukurydzę odcedzić. Ziemniaki, marchewkę oraz seler i jajka ugotować w lekko osolonej wodzie. Ugotowane obrać i pokroić w kostkę. Ogórki pokroić w kostkę. Majonez i musztardę razem wymieszać doprawić do smaku a następnie połączyć z pozostałymi składnikami. Ponownie doprawić do smaku i wszytko dokładnie wymieszać. Smacznego !!