czwartek, 17 października 2013

Kruche babeczki z witaminami

Bardzo smaczne i szybkie babeczki.
Babeczki kruche można sobie przygotować na zapas i schować.
Wtedy mamy możliwość zrobienia szybko kremu oraz dodanie świeżych, ulubionych owoców.

Kruche babeczki z witaminami :)


Z przepisu wychodzi ok 35 sztuk.

2 szklanki  mąki 220 g margaryny
1/3 szklanki cukru
2 żółtka
400 ml śmietany kremówki
1/3 szklanki cukru
2 opakowania śmietan fix
2 łyżki amaretto
do smaku owoce


Mąkę, cukier oraz margarynę i żółtka zagnieść ze sobą szybko, a następnie schłodzić ok 30 min. Po tym czasie foremki wysmarować margaryną i wylepić ciastem. Piec ok 15 min. w temp. 200'C
Śmietanę ubić na sztywno. Pod koniec dodać cukier oraz śmietan fix'y. Jeszcze chwilkę miksując dodać likier amaretto. Gotowe przełożyć do szprycy i dekorować babeczki. Owoce umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki, dekorując babeczki. Na koniec posypać perełkami. Gotowe podawać. Smacznego !!

1 komentarz: