niedziela, 1 maja 2016

Mieszanka sałat Fit&Easy z kurczakiem i grzankami



Wspaniała i szybka w przygotowaniu sałatka Fit&Easy, którą możemy w łatwy i szybki sposób przygotować. Sałatka idealna na piknik, czy do pracy. Zdrowa i smaczna, a do tego całkowicie "FIT".
Co prawda zawiera ona ser typu feta, ale niewielka ilość serka półtłustego raczej nikomu nie zaszkodzi ;)) a olej rzepakowy to dodatkowe źródło witamin. Pożywna, oraz wartościowa dla osób o aktywnym trybie życia.


Mieszanka sałat Fit&Easy z kurczakiem i grzankami






  • 1 pierś z kurczaka
  • 0,5 opakowania sera typu feta
  • 0,5 cebuli
  • 0,5 papryki czerwonej
  • 1 pomidor
  • 0,5 opakowania mieszanki sałat Fit&Easy Active
  • 1 kromka chleba
  • sól do smaku
  • pieprz czarny mielony do smaku
  • przyprawa gyros do smaku
  • 2 łyżki oleju rzepakowego do smażenia

    Sos:
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu czarnego mielonego
  • 1 łyżka musztardy

Mieszankę sałat Fit&Easy Active wykładamy na talerz. Paprykę i pomidora kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w piórka. Warzywa wykładamy na sałacie. Kromkę chleba kroimy w  kostkę i podsmażamy na łyżce oleju rzepakowego, a następnie grzanki wykładamy na warzywa. Mięsko kroimy w kostkę, doprawiamy do smaku i podsmażamy na złoty kolorek. Tak przygotowane mięsko wykładamy na sałatę. Ser kroimy w kostkę i układamy na talerzu. Przygotowujemy sos - 2 łyżki oleju rzepakowego doprawiamy solą i pieprzem, sokiem z cytryny oraz musztardą - mieszamy i polewamy sałatkę. Tak przygotowaną sałatkę podajemy. Smacznego !!











1 komentarz:

  1. Uwielbiam takie połączenia smaków. Sałatka idealna na rowerowy wypad za miasto, kiedy potrzebujemy lekkości i energii do pedałowania.

    OdpowiedzUsuń