sobota, 15 lutego 2014

Rozgrzewające, kruche ciasteczka

Kolejny dzień ... miłosnych smakołyków.
Kruche, miękkie i bardzo smaczne ciasteczka.
Co tu dużo pisać -  pychotki :)


Rozgrzewające, kruche ciasteczka







  • 3 szklanki mąki
  • 250 g margaryny
  • 0,5 szklanki cukru
  • 1 jajko
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka imbiru
  • 1 łyżeczka przyprawy do piernika
  • 1 czekolada gorzka
  • 1 czekolada mleczna
  • bakalie do smaku



Margarynę ucieramy z cukrem na puch, pod koniec dodajemy jajko i ciągle miksujemy. Dodajemy przyprawy, miód oraz przesianą mąkę. Ciasto zagniatamy razem, a następnie schładzamy ok 30min. Po tym czasie ciasto musimy rozwałkować i za pomocą foremek wycinać kształt ciasteczek. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy ok 12 min. w temp. 180'C. Po tym czasie pozostawiamy do przestygnięcia. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, a następnie dekorujemy ciasteczka. Moje ciasteczka posypałam orzechami włoskimi mielonymi, wiórkami kokosowymi, kolorową posypka, jadalnymi perełkami.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz