Dla miłośników większej ilości mięska polecam Piramidki z kurczaka grillowane,
które robią wrażenie, przede wszystkim na mężczyznach, ale nie tylko.
Mięsko drobiowe jest miękkie i soczyste.
Ja podałam je z ketchupem, ale można równie dobrze podać z ulubionym sosem.
Piramidki z kurczaka grillowane
- 6 filetów z kurczaka,
- 3 pomidory,
- 2 cebule,
- przyprawa do grilla (do smaku),
- 4 listki sałaty zielonej,
- ketchup (do smaku)
Pierś z kurczaka dokładnie myjemy i oczyszczamy. Następnie przecinamy
na dwie części i lekko rozbijamy. Przyprawiamy przyprawą do grilla i
odkładamy na ok 2 godziny. Po tym czasie grillujemy na złoty kolor,
aż mięsko będzie miękkie. Cebule kroimy w plasterki i również
grillujemy. Pomidora kroimy w plasterki. Gdy mięsko jest gotowe
składamy piramidkę : pierś z kurczaka, pomidor, cebula, pierś z
kurczaka, pomidor, cebula, pierś z kurczaka pomidor, cebula i wszystko
spinamy patyczkiem. Jeszcze przekładamy na grilla i ok 5 min
grillujemy. Na talerzu rozkładamy liść sałaty i układamy gotową
piramidkę, dekorujemy natką pietruszki oraz ketchupem. Smacznego !!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz