Chrupiący i bardzo smaczny pomysł na obiad.
Mięsko soczyste i delikatne z posmakiem miodu,
oraz ziemniaczki złociste w miodowej otoczce.
Polecam każdemu, kto lubi dobrze zjeść.

Miodowe ziemniaczki i udka 

Obiad dla 3 osób.

 

• 3 udka z kurczaka
• 6 sztuk ziemniaków
• przyprawa do gyrosa do smaku
• sól ziołowa do smaku
• czosnek do smaku
• pieprz kolorowy mielony do smaku
• papryka słodka mielona do smaku
• 0,5 szklanki miodu
• olej do smaku

Udka myjemy i oczyszczamy a następnie gotujemy. Ziemniaki obieramy i gotujemy ok 15 min. Po tym czasie udka przyprawiamy do smaku i wkładamy do nasmarowanego olejem naczynia żaroodpornego. Na wierzch dajemy pokrojone w ćwiartki ziemniaki i przyprawiamy ponownie do smaku. Całość polewamy miodem i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy ok 35 min. w temp. 180'C. Gotowe podajemy na ciepło. Smacznego !!